淡水住宿衛生管理工作職責
住宿場所衛生管理部門的成員或衛生管理員承擔本場所衛生管理職能,主要職責包括:
(一)制訂從業人員衛生培訓教育計畫和考核辦法淡水住宿,組織從業人員參加衛生法律、法規、規範、標準和衛生知識、淡水住宿崗位操作規程等的培訓學習和考核。
(二)組織從業人員進行健康檢查,淡水住宿負責提出將患有有礙公眾健康的從業人員調離直接為顧客服務崗位的意見。
(三)制定衛生管理制度、衛生淡水住宿責任制度和衛生操作規程,並對執行情況進行督促檢查。淡水住宿對檢查中發現的不符合衛生要求的行為及時制止並提出處理意見。
(四)督促本場所經營者、從業人員嚴格執行淡水住宿《公共場所衛生管理條例》,按時辦理有關淡水住宿衛生證件、證明,依法從事經營活動。
(五)配合衛生執法人員對本場所進行衛生監督檢查,淡水住宿並如實提供有關情況。淡水住宿負責建立本場所衛生管理檔案。
(六)參與保證衛生安全的其他管理工作。 繼續閱讀
Read the full story »
旅遊淡水住宿注意事項
美國留學住校與否,有許多該考慮的因素,最重要的就是弄清楚宿舍種類、租金、是否男女同樓、伙食情形等。淡水住宿並且把握時效儘速辦理申請。
一旦決定後,一定要在申請截止日期向學校淡水住宿辦公室(Housing Office)提出申請,並附上 繼續閱讀
淡水住宿食品經營項目
住宿場所設有食品經營專案的淡水住宿,應符合《中華人民共和國食品衛生法》的有關要求。
第五章 人員衛生要求
第三十四條 淡水住宿健康管理
(一)住宿場所從業人員上崗前應當取得淡水住宿“健康合格證明”。 淡水住宿直接為顧客服務的從業人員應每年進行健康檢查,取得 繼續閱讀
淡水飯店資本投資
中西式飯店是在西式飯店帶動下,由淡水飯店的民族資本投資興建的一大批中西風格結合的新式飯店。這類淡水飯店在建築式樣、店內設備、服務專案和經營方式上都接受了西式飯店的影響,而且淡水飯店在經營體制方面也仿效西式飯店的模式,實行飯店與銀行、交通等行業聯營。至 20 世紀 30 年代,中 繼續閱讀
淡水飯店業四個發展階段
從 1978 年至今,淡水飯店業大體經歷了四個發展階段:
第一階段( 1978–1983 年),由事業單位招待型淡水飯店管理走向企業單位經營型淡水飯店管理。這一時期的飯店,很大部分是從以前政府的高級招待所轉變而來的,在財政上實行統收統支,實報實銷的制度,基本沒有上繳 繼續閱讀
淡水飯店迅速發展
為使淡水飯店迅速發展的飯店業能規範有序地發展並與國際飯店業的標準接軌, 1988 年 9 月,經國務院批准,國家旅遊局頒佈了飯店星級標準,並開始對旅遊涉外飯店進行星級評定。淡水飯店的飯店星級標準,是在對國內外飯店業進行大量調查研究的基礎上,參照國際通行標準並結合淡水飯店實際情況 繼續閱讀
淡水飯店總量急驟增加
另外, 90 年代中後期,淡水飯店業的總量急驟增加。由於受到國際國內經濟環境變化的影響,飯店業的經營效益出現滑坡,“走集約型發展之路,越來越成為飯店業的共識,淡水飯店要求飯店業應從單純追求總量擴張、注重外延型發展淡水飯店向追求品質效益、強化內涵型發展轉變。
這個時 繼續閱讀
淡水住宿房間衛生
到達淡水住宿酒店後,檢查房間內的衛生:床單、枕巾應乾淨整齊,住房內無廢紙垃圾,一次性物品齊全無拆封,茶杯應洗淨,熱水瓶中裝有當天的開水,衛生間應清洗乾淨。
淡水住宿酒店,應首先查明防火通道的位置,聽到火警鈴響,由緊急出口迅速離開,切勿搭乘電梯。 貴重物品可放置在酒店保險箱, 繼續閱讀